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A propos de ce questionnaire d'enquête :

Questionnaire diffusé sur Internet auprès du Panel Consommateurs de Creatests pour le compte de l'étude de marché quantitative N°2868 «  Box gastronomique  ».

Bonjour,

Le questionnaire auquel vous allez participer a été créé dans le cadre d’un projet de création d’entreprise. Nous vous invitons à répondre le plus sérieusement possible aux questions qui vont vous être posées.

Vos réponses ne seront traitées qu’à des fins statistiques et ce de manière totalement anonyme.

Merci d’avance pour votre aide.

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Q1.A quelle fréquence cuisinez-vous à la maison ?

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  • Si le répondant cuisine quelques fois par an ou jamais, le répondant est redirigé vers la conclusion

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Q2.A quelle fréquence cuisinez-vous un repas spécial ?

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  • Si le répondant ne cuisine jamais de repas spécial, le répondant est redirigé vers la conclusion

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Q3.Pour quelle occasion aimez-vous cuisiner un repas spécial ?
Jamais Rarement Souvent Toujours

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Q4.En moyenne, combien de temps consacrez-vous à trouver l’inspiration pour un repas spécial ?

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Q5.Où trouvez-vous l’inspiration pour un repas spécial ?
Q5.Plusieurs réponses possibles

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  • Si le répondant répond « internet », le répondant est redirigé vers la page 7

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Q6.Lorsque vous cherchez sur Internet, comment faites-vous votre recherche ?
Jamais Rarement Souvent Toujours

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Q7.À quelle fréquence expérimentez-vous de nouvelles recettes ?

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Q8.Comment évaluez-vous vos compétences culinaires ?

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Q9.Seriez-vous intéressé(e) pour découvrir de nouvelles recettes/techniques culinaires, à domicile ?

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Le concept de la Box gastronomique est d’inspirer et d’expérimenter 5 recettes pour faire plaisir à la famille et aux invités. La box permettra de cuisiner deux repas spéciaux avec entrée, plat et dessert.

 

L’abonné(e) reçoit tous les deux mois 5 produits d’exception, clé pour la saveur des recettes d’un chef étoilé et souvent difficiles à trouver. Les ingrédients frais sont à acheter en local pour plus de flexibilité et pour favoriser les préférences de chacun(e) (bio, régional, marché, etc.).

(La Box gastronomique n’est pas un kit repas quotidien prêt à cuisiner avec tous les ingrédients pré-préparés).

 

L’objectif de la box est de transmettre le savoir-faire d’un chef étoilé aux amateurs curieux pour améliorer leurs compétences culinaires et vivre une expérience « fait maison ».

 

A la lecture du projet :

Q10.Pourriez-vous être séduit(e) par le concept d’une Box gastronomique afin d’améliorer/diversifier vos compétences culinaires et régaler vos convives ?

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  • Si le répondant n’est pas du tout intéressé, le répondant est redirigé vers la page 12

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Q11.Quelles sont les raisons pour lesquelles vous ne seriez pas intéressé(e) ?

*Etape suivante pour le répondant : Page 21

Q12.Par quel format de menu seriez-vous intéressé(e) pour un repas spécial, réalisé avec la box ?
Pas de tout intéressé(e) Plutôt pas intéressé(e) Plutôt intéressé(e) Très intéressé(e)

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Q13.Quelle est l’importance de ces critères lorsque vous choisissez une recette pour un repas spécial ? (1 étant « peu important » et 10 « très important »)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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Q14.Parmi les catégories d’ingrédients suivantes, lesquelles seriez-vous intéressé(e) de retrouver dans la box ? (1 étant « peu intéressé(e) », 10 « très intéressé(e) »)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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Q15.En moyenne, combien de temps souhaiteriez-vous consacrer à préparer et cuisiner un repas spécial (hors l’inspiration et l’achat des ingrédients) ?

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Q16.Le concept de la Box gastronomique prévoit un envoi tous les deux mois, d’ingrédients et recettes permettant la réalisation de deux repas spéciaux - Qu’en pensez-vous ?
La fréquence 
La quantité 
Le contenu 

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Nous vous proposons une box gastronomique tous les deux mois à 39€ (frais de livraison inclus), contenant :

5 produits d’exception

Deux formules repas complètes (classique, thématique, snack…)

- Les clés pour retrouver les saveurs des recettes d’un chef étoilé

- Les astuces du chef pour progresser

- La découverte de nouveaux goûts

Q17.Seriez-vous susceptible de vous abonner à cette Box :

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Q18.Avez-vous des remarques / suggestions ?
Q18.Réponse libre, non obligatoire

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Q19.Souhaitez-vous être informé(e) de la commercialisation de la box gastronomique ?

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Q20.Quelle est votre catégorie socio-professionnelle ?

*Etape suivante pour le répondant : Conclusion

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant




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