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A propos de ce questionnaire d'enquête :

Questionnaire diffusé sur Internet auprès du Panel Consommateurs de Creatests pour le compte de l'étude de marché quantitative N°2705 «  Ouverture d'une fromagerie artisanale  ».

1. Introduction


Bonjour,

Le questionnaire auquel vous allez participer a été créé dans le cadre d’un projet de création d’entreprise. Nous vous invitons à répondre le plus sérieusement possible aux questions qui vont vous être posées.

Vos réponses ne seront traitées qu’à des fins statistiques et ce de manière totalement anonyme.

 

Merci d’avance pour votre aide.

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

2. Page 2


Dans ce questionnaire, il sera question de votre consommation de produits laitiers. L’expression « produits laitiers » désigne les produits ayant comme composante majeure le lait : les fromages, les yaourts, le beurre, la crème fraîche.

Q1.Consommez-vous des produits laitiers ?

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  • Si le répondant ne consomme pas de produits laitiers, le répondant est redirigé vers la page 9

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3. Page 3


Q2.En règle générale, à quelle fréquence achetez-vous des produits laitiers ?

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4. Page 4


Q3.Dans quelle(s) ville(s) faites-vous vos achats de produits laitiers ?

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5. Page 5


Q4.Le plus souvent, où achetez-vous des produits laitiers ?
Q4.Une seule réponse possible

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

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6. Page 6


Q5.Pour quelle(s) raison(s) privilégiez-vous ce lieu d’achat pour vos produits laitiers ?
Q5.Plusieurs réponses possibles

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

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7. Page 7


Q6.En général, sur une semaine ordinaire, quel budget attribuez-vous à l’achat de produits laitiers ?

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8. Page 8


Pour vos achats de produits alimentaires en général…

Q7.Parmi les motivations à l’achat suivantes, lesquelles sont les plus importantes pour vous au moment de faire votre choix ?
Q7.Choisissez 5 réponses au maximum, puis classez-les de 1 à 5 par ordre d’importance, 1 étant la plus importante

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

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9. Page 9


Le projet :

Une fromagerie traditionnelle souhaite s’implanter près de chez vous.

Vous y trouverez une gamme équilibrée de produits laitiers avec différentes familles de fromages, des yaourts, du lait, de la crème fraîche, des crèmes glacées ainsi qu’une gamme bio.

Q8.A priori, seriez-vous prêt(e) à payer un peu plus cher un produit fermier qu’un produit de grande marque ?

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10. Page 10


Cette fromagerie pourrait proposer des produits associés à du fromage (vin, confitures, épicerie fine…).

Q9.Quel(s) produit(s) associé(s) à du fromage seriez-vous susceptible d’acheter ?
Q9.Réponse libre

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11. Page 11


Des évènements thématiques autour du fromage seraient proposés (accord fromage et vin, fromage du mois, découverte de petits producteurs, plateaux à thème…).

Q10.Seriez-vous intéressé(e) de participer à ce type d’évènement ?

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12. Page 12


Enfin…

Q11.Quelle est votre catégorie socioprofessionnelle ?

*Etape suivante pour le répondant : Conclusion

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant


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