A propos de ce questionnaire d'enquête :

Questionnaire diffusé sur Internet auprès du Panel Consommateurs de Creatests pour le compte de l'étude de marché quantitative N°2679 « Commercialisation de confitures artisanales ».

Douceurs d'enfance

Structure du questionnaire :

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1. Introduction

Bonjour,

Le questionnaire auquel vous allez participer a été créé dans le cadre d’un projet de création d’entreprise. Nous vous invitons à répondre le plus sérieusement possible aux questions qui vont vous être posées.

Vos réponses ne seront traitées qu’à des fins statistiques et ce de manière totalement anonyme.

Merci d’avance pour votre aide.

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

2. Page 1

Q1.Achetez-vous de la confiture ?

	Oui
	Non

*Filtres de redirection associés à la page :

Si le répondant n’achète pas de confiture, le répondant est redirigé vers la conclusion

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3. Page 2

Q2.A combien estimez-vous environ le nombre de pots de confiture acheté par votre foyer sur une année ?

	10 pots par an voire plus
	8 à 9 pots par an
	6 à 7 pots par an
	4 à 5 pots par an
	2 à 3 pots par an
	Un pot par an voire moins

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

4. Page 3

Q3.Le plus souvent, de quelle contenance se rapproche le plus les pots de confiture achetés par votre foyer ?

	Pot de 50 grammes
	Pot standard de 250 grammes
	Grand pot de 500 grammes
	Pot familial d’1 kilo

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5. Page 4

Q4.Où effectuez-vous vos achats de confiture ?

Q4.Plusieurs réponses possibles

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

	En grande surface généraliste (Leclerc, Carrefour, Système U…)
	En drive (Leclerc drive, carrefour drive,…)
	Dans hard-discounter (Aldi, Lidl, Dia, Leader Price…)
	En magasin de chaine de proximité (Monoprix, Casino, Carrefour City…)
	Chez un commerçant de proximité
	Dans une épicerie fine
	Sur le marché
	Sur Internet
	Autre(s), veuillez préciser :

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6. Page 5

Q5.Quels sont vos principaux critères de choix pour l’achat d’une confiture ?

Q5.5 réponses maximum

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

	La contenance du pot
	La forme du pot
	La fabrication artisanale
	La fabrication locale
	Les ingrédients issus de l’agriculture biologique
	Le prix
	Le parfum (fraise, mûre…)
	La texture (gelée, liquide, avec ou sans grain)
	Le goût
	La teneur en sucre et en fruits
	La marque
	Le design de l’étiquette
	Autre(s) critère(s), veuillez préciser :

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

7. Page 6

Q6.La fabrication artisanale d’une confiture joue-t-elle un rôle important au moment de faire votre choix ?

	Très important
	Plutôt important
	Plutôt pas important
	Pas du tout important

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

8. Page 7

Plus précisément, concernant le design du pot de confiture : étiquette, forme du pot, du couvercle…

Q7.Le design d’un pot de confiture joue-t-il un rôle important au moment de faire votre choix ?

	Très important
	Plutôt important
	Plutôt pas important
	Pas du tout important

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

9. Page 8

Q8.Parmi les 3 formats de pots de confiture ci-dessus, lequel est votre préféré ?

Q8.Classez les formats de 1 à 3 : 1 étant le format que vous préférez

	Pot carré
	Pot rond
	Pot octogonal

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

10. Page 9

Q9.Quels sont vos parfums de confiture préférés ?

Q9.Choisissez 3 parfums au maximum, puis classez-les de 1 à 3, 1 étant votre parfum préféré

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

	Fraise
	Framboise
	Cassis
	Mûre
	Groseille
	Pêche
	Abricot
	Prune
	Mirabelle
	Myrtille
	Orange
	Autre(s) parfum(s), veuillez préciser :

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

11. Page 10

Le projet :

Il s’agit de la commercialisation en supermarchés de confitures fabriquées de manière artisanale.

Supposons que vous trouviez au supermarché une nouvelle marque de confiture artisanale dont le parfum et le design du pot vous intéressent.

Q10.Quel prix maximum seriez-vous prêt(e) à payer pour un pot standard de 250 grammes ?

	Moins de 2€
	Entre 2 et 2,99€
	Entre 3 et 3,99€
	Entre 4 et 5€
	Plus de 5€

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12. Page 11

Enfin, deux questions vous concernant…

Q11.Vous résidez…

	En métropole (+ 200 000 habitants)
	Dans une grande ville (50 000 à 200 000 habitants)
	Dans une ville de taille moyenne (20 000 à 50 000 habitants)
	Dans une petite ville (5 000 à 20 000 habitants)
	Dans un bourg (2 000 à 5 000 habitants)
	Dans un village (< 2 000 habitants)

Q12.Quelle est votre catégorie socioprofessionnelle ?

	Agriculteur
	Artisan
	Commerçant
	Chef d’entreprise
	Profession libérale
	Cadre ou profession intellectuelle supérieure
	Profession intermédiaire
	Employé
	Ouvrier
	Retraité
	Demandeur d’emploi
	Homme ou Femme au foyer
	Etudiant, lycéen
	Autre

*Etape suivante pour le répondant : Conclusion

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant