A propos de ce questionnaire d'enquête :

Questionnaire diffusé sur Internet auprès du Panel Consommateurs de Creatests pour le compte de l'étude de marché quantitative N°2665 « Restaurant, sandwicherie et salon de thé ».

Sur place ou en livraison ?

Structure du questionnaire :

Réduire toutes les pages du questionnaire

Voir ce questionnaire comme un répondant

2. Page 2

3. Page 3

Le projet :

Il s’agit de la création près de chez vous d’un nouvel établissement associant un restaurant avec service à table, un espace salon de thé et une sandwicherie.

La particularité de cet établissement, en plus de la diversité des services proposés, est sa spécialisation dans les plats gratinés (lasagnes, moussaka, tarte aux poireaux, gratin de légumes de saison…) pour sa partie restaurant.

La sandwicherie proposera des sandwichs, paninis, quiches, wraps, soupes et salades composées qui seront réalisés à base de produits frais.

Dans le salon de thé, vous aurez la possibilité de commander des cafés gourmands, sélections de thé, chocolats, cocktails, smoothies et jus de fruits maison, le tout accompagné de crêpes et de gaufres…

Si ce nouvel établissement s’installait dans un quartier ou une rue facilement accessible pour vous…

Q4.Seriez-vous susceptible de vous y rendre pour boire un verre ou manger un morceau ?

	Oui, certainement
	Oui, probablement
	Non, probablement pas
	Non, certainement pas

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

4. Page 4

5. Page 5

Plus précisément, concernant la partie restaurant et les plats de types « gratins » …

Q6.Quel(s) type(s) de plats gratinés seriez-vous susceptible de commander (sur place ou en livraison) ?

Q6.Plusieurs réponses possibles

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

	Plats gratinés type moussaka, lasagnes (formule boisson + dessert)
	Plats gratinés légumes de saisons, type gratin de poireaux, chakchouka (formule boisson + dessert)
	Plats gratinés légumes et viande (formule boisson + dessert)
	Les plats gratinés ne m’intéressent pas

*Filtres de redirection associés à la page :

Si le répondant n’est pas intéressé par les plats gratinés, le répondant est redirigé vers la page 7

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

6. Page 6

7. Page 7

8. Page 8

Que ce soit pour boire un café, un cocktail, manger sur place ou prendre un sandwich …

Q9.A quel(s) moment(s) de la semaine seriez-vous susceptible de venir dans cet établissement ?

Q9.Plusieurs réponses possibles par ligne

	Entre 11h30 et 12h30	Entre 12h30 et 13h30	Entre 19h et 20h	Entre 20h et 21h	Entre 21h et 22h	Pas ce(s) jour(s)-là
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

9. Page 9

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant