Le Projet :
Il s’agit de la création d’une nouvelle salle de réceptions au sein de la maison Saint Anthelme à Belley, dans le département de l'Ain (01).
La maison Saint Anthelme à Belley, ancien séminaire datant des années 1920 d’une superficie de 9000 m², est entourée de parcs arborés et fleuris.
Actuellement, elle est en reconversion pour devenir à la fois :
- un lieu destiné à l’hôtellerie et la restauration de confort (hôtel 2 étoiles, avec chambres simples, doubles et plus) ;
- Et donc un lieu destiné à accueillir des réceptions privées et professionnelles (avec hébergements privatisés).
Elle se différenciera des hôtels et salles de réceptions habituels, notamment par son cachet (ancienne bâtisse de charme), son jardin, sa restauration et ses offres d’hébergements économiques et traditionnelles.
Concernant la restauration proposée lors des réceptions, elle sera (au choix) :
- Collective pour des groupes de tous types selon la démarche d'une prestation traiteur ;
- Ou familiale sous forme de buffets (entrées, desserts, plats chauds).
Quant à ses offres d’hébergements (hors réceptions), elles seront donc de 2 types :
- Offre économique : Chambre simple, double ou plus, avec salle de bains et toilettes sur le palier (Wifi gratuit, TV en option) ;
- Offre traditionnelle : Chambre simple, double ou plus, avec salle de bains et toilettes inclus (Wifi et TV gratuits).
A la lecture de cette présentation …
