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A propos de ce questionnaire d'enquête :

Questionnaire diffusé sur Internet auprès du Panel Consommateurs de Creatests en Octobre 2015 pour le compte de l'étude de marché quantitative N°2104 «  Restauration rapide de poulet  ».
Q1.De manière générale, quel avis portez-vous sur la restauration rapide ?

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Q2.Selon vous, quelles qualités sont importantes pour être un bon restaurant rapide ?
Q2.
Attribuez une note de 1 à 5 aux différentes qualités présentées ci-dessous, avec : 1 = « Pas du tout important » et 5 = « Très important » ; les notes intermédiaires vous permettent de nuancer votre jugement.

*Pour le répondant, les Items de réponses sont présentés dans un ordre aléatoire.

1 = Pas du tout important 2 3 4 5 = Très important

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Q3.De manière générale, la qualité nutritionnelle des produits impacte-t-elle votre décision d’aller ou non dans un restaurant rapide ?

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Q4.Selon vous, est-il possible d’allier une alimentation de qualité avec le concept de restauration rapide ?

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant ne pense pas qu’il soit possible d’allier une alimentation de qualité avec le concept de restauration rapide, le répondant est redirigé vers la page 6

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

Q5.Quel prix maximum seriez-vous prêt(e) à dépenser pour 1 menu de qualité (qualité gustative et nutritionnelle) dans un restaurant rapide ?
€ (par personne)

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Le Projet :

                     

Il s’agit de la création d’un nouveau restaurant rapide dont la spécialité serait le poulet rôti traditionnel français.  

 

L’ensemble de la gamme de plats et produits servis se déclinerait autour de ce produit phare, en allant du poulet rôti (labélisé) aux nuggets préparés devant le client, en passant par des salades conçues à base de poulet grillé.

Q6.A la lecture de ces quelques lignes, pourriez-vous vous rendre dans ce nouveau restaurant rapide pour le déjeuner ou le dîner ?
Q7.Pour quelles raisons ?

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant ne se rendrait pas dans ce nouveau restaurant rapide, le répondant est redirigé vers la page 10

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

Pour vos repas dans ce nouveau restaurant rapide…

Q8.Seriez-vous intéressé(e) par les offres suivantes ?
Q8.
Attribuez une note de 1 à 5 aux différentes offres présentées ci-dessous, avec : 1 = « Pas du tout intéressé(e)» et 5 = « Très intéressé(e)» ; les notes intermédiaires vous permettent de nuancer votre jugement.
1 = Pas du tout intéressé(e) 2 3 4 5 = Très intéressé(e) Non concerné(e)

 

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Si les repas et les prix proposés dans ce nouveau restaurant rapide vous convenaient…

Q9.…A priori, à quelle fréquence moyenne pourriez-vous vous y rendre (pour y acheter des repas à consommer sur place, à emporter ou en livraison) ?

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Concernant les formules et leur prix…

Q10.Parmi les 7 formules suivantes, lesquelles vous intéresseraient le plus ?
Q10.
(Classez les formules suivantes de 1 à 7 : 1 étant la formule qui vous intéresserait le plus, et 7 celle qui vous intéresserait le moins)
Q11.Quel prix seriez-vous prêt(e) à payer pour votre formule préférée ?
Q11.
(Celle que vous avez classée en n°1 à la question ci-dessus)

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Q12.De manière générale, quel niveau d’importance accordez-vous à la qualité de la « matière première » (ici le poulet) lorsque vous en consommez ?
Q12.
Attribuez une note de 1 à 5 à la qualité de la matière première, avec : 1 = « Pas du tout importante » et 5 = « Très importante » ; les notes intermédiaires vous permettent de nuancer votre jugement.
1 = Pas du tout importante 2 3 4 5 = Très importante

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

Q13.Enfin, seriez-vous intéressé(e) par une offre de type épicerie, où vous pourriez acheter dans le restaurant rapide une partie des produits proposés à la consommation ?

*Etape suivante pour le répondant : Conclusion

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant




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