A propos de ce questionnaire d'enquête :
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*Etape suivante pour le répondant : Page suivante
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*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.
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B
Nous développons deux produits alimentaires à base de riz enrichi en vitamines et minéraux : le premier est du riz blanc enrichi et le second du germe de riz enrichi.
Le riz blanc que nous proposons a le même goût et la même texture que le riz blanc classique. Son temps de cuisson est de 7 minutes alors que sa teneur en vitamines et minéraux est équivalente à celle du riz complet. Il présente donc les avantages du riz blanc classique (goût, texture, temps de cuisson) et ceux du riz complet (valeur nutritionnelle).
Le germe de riz que nous proposons est un complément alimentaire à saupoudrer sur les aliments. Il est très riche en vitamines et minéraux assimilables. Une cuillère à soupe de germe de riz suffit à fournir les quantités journalières recommandées de la plupart des vitamines et des minéraux essentiels.
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*Etape suivante pour le répondant : Conclusion
* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant