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Étude N°2682

Réflexion sur la consommation de viande des français

Janvier - Février 2019

Thème et objectifs de l’Etude :

Etude de marché quantitative menée auprès de particuliers dans le cadre d’une réflexion sur la consommation de viande en France. Cette étude a pour principaux objectifs de :

• Connaître les habitudes d'achat et de consommation de viande des français (régime alimentaire, motivations à manger du bœuf, lieu d’achat…) ;
• Déterminer les principaux critères d'achat de viande de bœuf ou de veau ;
• Mesurer la connaissance des français au sujet des races bovines française ;
• Mesurer leur confiance vis-à-vis des différents acteurs de la filière, en particulier vis-à-vis des éleveurs bovins.


Caractéristiques de l’étude :

Type d’étude : étude de marché quantitative
Période de réalisation : Janvier - Février 2019
Provenance de l’Echantillon : répondants appartenant au Panel Consommateurs de Creatests
Taille de l’Echantillon : 1081 répondants
Profil des Répondants : Particuliers âgés de 18 à 65 ans, femmes et hommes, représentatifs de la population française en termes de sexe, catégories d'âges et régions d'habitation
Titre du Questionnaire : Les français et la viande
Nombre de Questions : 16 questions
Administration du Questionnaire : Via Internet (sondage en ligne) - Données collectées par la Méthode CAWI
Gratuit

Formules

France entière Zone géographique précise
Tarif variable selon la zone choisie

Basique

Fichier Excel
Données brutes
39.50€ TTC
livraison immédiate
Indisponible

Essentielle

Fichier Excel + Fichier Word (17 pages)
Données brutes + Tris à plat
44.50€ TTC
livraison immédiate
Indisponible

Confort

Fichier Excel + Fichier Word (95 pages)
Données brutes + Tris à plat + Tris croisés
54.50€ TTC
livraison immédiate
Indisponible

Intégrale

Fichier Excel + Fichier Word (98 pages)
Données brutes + Tris à plat + Tris croisés + Synthèse ou Commentaires
74.50€ TTC
sous 48h (ouvrées)
Indisponible
Formules rapport d’Étude

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