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A propos de ce questionnaire d'enquête :

Questionnaire diffusé sur Internet auprès du Panel Consommateurs de Creatests pour le compte de l'étude de marché quantitative N°2566 «  Restaurant traditionnel  ».

1. Page 1


Q1.Vous résidez :

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant réside à Dole, le répondant est redirigé vers la page 3

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

2. Page 2


Que ce soit dans le cadre de votre travail, de vos déplacements, de vos loisirs, de vos achats…

Q2.A quelle fréquence vous rendez-vous sur Dole ?

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant ne fréquente jamais Dole, le répondant est redirigé vers la conclusion

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

3. Page 3


Q3.A quelle fréquence vous arrive-t-il d’aller manger au restaurant (hors restaurant rapide) ?

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant ne va jamais au restaurant, le répondant est redirigé vers la page 11

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

4. Page 4


Q4.Généralement, à quel moment de la semaine allez-vous manger au restaurant ?
Q4.Plusieurs réponses possibles par ligne
A l’heure du déjeuner Pour le dîner Pas ce(s) jour(s)-là

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant va manger à l’heure du déjeuner, le répondant est redirigé vers la page 5
  • Si le répondant va manger à l’heure du dîner, le répondant est redirigé vers la page 7

*Etape suivante pour le répondant : Page 11

5. Page 5


Q5.Le plus souvent lorsque vous allez déjeuner au restaurant à l’heure du midi, quelle formule prenez-vous ?

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

6. Page 6


Lorsque vous déjeunez au restaurant à l’heure du midi…

Q6.Généralement, à combien estimez-vous le montant de l’addition pour votre part uniquement ?

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant va manger à l’heure du dîner, le répondant est redirigé vers la page 7

*Etape suivante pour le répondant : Page 9

7. Page 7


Q7.Le plus souvent lorsque vous allez déjeuner au restaurant à l’heure du dîner, quelle formule prenez-vous ?

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

8. Page 8


Lorsque vous déjeunez au restaurant à l’heure du diner…

Q8.Généralement, à combien estimez-vous le montant de l’addition pour votre part uniquement ?

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

9. Page 9


Lorsque vous déjeunez au restaurant…

Q9.Habituellement, consommez-vous des boissons alcoolisées avec le repas ?

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant ne consomme jamais de boissons alcoolisées avec le repas, le répondant est redirigé vers la page 11

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

10. Page 10


Q10.Quelle(s) boisson(s) alcoolisées consommez-vous avec le repas ?
Q10.Plusieurs réponses possibles

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

11. Page 11


Le projet :

Il s’agit de la création d’un nouveau restaurant traditionnel situé au cœur de Dole.

Ce restaurant aura une capacité d’accueil de 30 couverts et proposera une cuisine de qualité élaborée à partir de produits issus des circuits courts et du travail des artisans locaux.

La carte sera renouvelée chaque mois afin d’élaborer une cuisine à partir des produits de saison. Un nouveau menu pour le déjeuner sera également proposé à chaque semaine.


Si ce nouveau restaurant traditionnel voyait le jour à Dole et que les prix pratiqués vous convenaient…

Q11.Seriez-vous susceptible d’aller y manger ?

*Filtres de redirection associés à la page :

  • Si le répondant n’est pas susceptible d’aller y manger, le répondant est redirigé vers la page 13

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

12. Page 12


Q12.Quelles seraient vos attentes vis-à-vis d'un restaurant de ce genre ?
Q12.Plusieurs réponses possibles

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

13. Page 13


Enfin…

Q13.Quelle est votre catégorie socioprofessionnelle ?

*Etape suivante pour le répondant : Conclusion

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant


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