Restauration près de chez vous

Présentation du projet

Il s’agit de la création d’un nouveau concept de restaurant de cuisine Africaine (Ivoirienne).

Vous pourrez y trouver un espace de restauration qui servira des tapas, des plats traditionnels et des grillades au feu de bois ainsi qu’un bar à cocktails.

A noter que les spécialités du restaurant seraient les grillades au feu de bois.

Le restaurant pourrait proposer des plats Hallal à la convenance de la clientèle.

Par ailleurs, il offrira la possibilité de déguster les cocktails en terrasse chauffée, le tout dans une ambiance chaleureuse.

Voici quelques-unes des spécialités qui y seraient proposées : 

- Kakla (sauce tomate ou piquante)
- Alloco (grillade et sauce tomate)
- Tchêp de poisson
- Igname grillé ou braisé (sauce tomate ou pimentée)
- Kédjénou de poulet
- Yassa de poulet
- Choucouya de boeuf (pain et sauce tomate)
- Poisson braisé (attiéké ou alloco)
- Poulet grillé ou braisé (attiéké ou alloco)
- Attiéké huile rouge (Poisson grillé et sauce d'attiéké)
- Chips de banane (Amuse-bouche)
- Pastelle (à consommer avec du jus)
- Arachide (riz)
- Déguê (à consommer avec du raisin)
- Graine (riz)
- Pistache (riz)
- Tomate pour grillades (les grillades ou les pâtes)
- Bissap (à consommer frais)
- Etc...

Pour un repas d’une personne (entrée, plat, dessert)…

Si les tarifs pratiqués dans ce restaurant/bar à cocktails vous convenaient…

Plus précisément…