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A propos de ce questionnaire d'enquête :

Questionnaire diffusé sur Internet auprès du Panel Consommateurs de Creatests en Juin 2015 pour le compte de l'étude de marché quantitative N°2027 « Epicerie italienne ».

Epicerie spécialisée

Structure du questionnaire :

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1. Page 1

Q1.En moyenne, quel est le budget mensuel (global) de votre foyer pour les courses alimentaires ?

	Moins de 50€ / mois (pour l’alimentaire)
	Entre 50 et 100€
	Entre 100 et 200€
	Entre 200 et 300€
	Entre 300 et 400€
	Entre 400 et 500€
	Plus de 500€ / mois (pour l’alimentaire)
	Je ne sais pas, je ne fais pas moi-même les courses alimentaires

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

2. Page 2

Q2.Connaissez-vous des produits d'épicerie et ingrédients italiens ?

	Oui, et j’en consomme
	Oui, mais je n’en consomme pas
	Non, je n’en connais pas

*Filtres de redirection associés à la page :

Si le répondant consomme des produits alimentaires italiens , le répondant est redirigé vers la page 4

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

3. Page 3

Q3.Si vous en aviez l’occasion, aimeriez-vous consommer des produits d'épicerie et ingrédients italiens (pour découvrir de nouvelles saveurs par exemple) ?

	Oui
	Non, car :

*Filtres de redirection associés à la page :

Si le répondant m’aimerait pas consommer des produits italiens , le répondant est redirigé vers la conclusion

*Etape suivante pour le répondant : Page 6

4. Page 4

Q4.Où achetez-vous les produits d'épicerie et ingrédients italiens que vous consommez ?

Q4.(Plusieurs réponses possibles)

	En Hyper ou Supermarché (Leclerc, Auchan, Carrefour, Hyper ou Super U…)
	En Drive (Leclerc Drive, Auchan Drive, ChronoDrive…)
	En grande surface spécialisée en Produits Frais (type Grand Frais)
	En magasin Discount (Aldi, Lidl, Dia, Leader Price…)
	En magasin de Proximité appartenant à une chaîne (Monoprix, Casino, Carrefour City…)
	En commerce de Proximité indépendant (épicerie, boucherie, primeur…)
	Sur Internet (avec livraison à domicile)
	Sur le Marché
	Sur les fêtes locales
	Autre(s) lieu(x) d’achat, précisez :
	Je ne les achète pas moi-même

*Filtres de redirection associés à la page :

Si « sur le marché » ou « sur les fêtes locales » cochés , le répondant est redirigé vers la page 5

*Etape suivante pour le répondant : Page 6

5. Page 5

Q5.Même approximativement, sur 10 achats de produits d'épicerie et ingrédients italiens, combien en faites-vous sur les marchés ou fêtes locales ?

/ 10

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

6. Page 6

Q6.A priori, pourriez-vous acheter des produits d'épicerie et ingrédients italiens sur des marchés ou fêtes locales ?

	Oui, certainement, car :
	Oui, à condition que :
	Non, je ne pense pas, car :
	Non, certainement pas, car :

*Filtres de redirection associés à la page :

Si le répondant ne serait pas susceptible d’acheter des produits italiens sur les marchés ou fêtes locales , le répondant est redirigé vers la conclusion

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

7. Page 7

Q7.Plus précisément, quel(s) type(s) de produits d'épicerie et ingrédients italiens pourriez-vous acheter sur des marchés ou fêtes locales ?

Q7.(Plusieurs réponses possibles)

Antipasti
	A base de légumes
	Légumes farcis
	Truffes
	Câpres
	Olives

Charcuteries
	Salami
	Jambons italiens
	Charcuterie tranchée

Fromages
	Parmesan et Granas
	Pecorinos et Caciottas de brebis
	Provolone et Scamorza

Vins
	Vin blanc
	Vin liquoreux
	Vin rouge
	Vin rosé
	Vin pétillant

Pâtes et risotto
	Pâtes aromatisées et colorées
	Pâtes artisanales
	Pâtes aux œufs
	Farine, polenta et légumes secs
	Riz, risotto et Minestrone

Desserts et gourmandises
	Amarena, baba & fruits au sirop
	Biscuits
	Nougats et Panforte
	Ciambellone

Autres
	Grissini et biscuits apéritifs
	Huiles d’olives et vinaigres balsamiques
	Epices et condiments
	Autre(s) type(s) d’aliments , précisez :

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

8. Page 8

Q8.Vous consommeriez principalement ces produits…

	Pour découvrir de nouvelles saveurs, par curiosité
	Parce que je consomme parfois des produits italiens et que j’aime ça
	Parce que j’ai l’habitude de consommer des produits italiens
	Autre, précisez :

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

9. Page 9

Q9.A quel(s) moment(s) de la semaine seriez-vous susceptible de vous rendre au marché ou sur des fêtes locales (bien sûr, si organisées) pour acheter des produits d'épicerie et ingrédients italiens ?

Q9.(Plusieurs réponses possibles par ligne)

	Avant 8h	8h-12h	12h-14h	14h-18h	18h-20h	20h-22h	Pas ce(s) jour(s)-là
Entre le lundi et le vendredi :
Le samedi :
Le dimanche :

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

10. Page 10

Q10.Enfin, lors de votre première visite chez cet importateur (qui vendra ses produits sur les marchés ou lors des fêtes locales), quel budget (maximum) seriez-vous prêt(e) à dépenser dans les achats de produits italiens ?

	Moins de 15€
	Entre 15 et 24€
	Entre 25 et 39€
	Entre 40 et 60€
	Plus de 60€

*Etape suivante pour le répondant : Conclusion

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant