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Coffee-shop/brasserie

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Q1.Seriez-vous intéressé(e) par la création d’un café ou Coffee Shop, restaurant et brasserie proche de chez vous ?
Q1.(Petit déjeuner, déjeuner, dîner, café)

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  • Si le répondant ne serait pas intéressé par l'ouverture de ce coffee shop, restaurant, brasserie, le répondant est redirigé vers la conclusion

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

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Q2.Seriez-vous intéressé(e) par une offre breakfast (petit déjeuner) sur place ou à emporter ?
Q2.(Avec un packaging adapté pour le transport)
Q3.Seriez-vous intéressé(e) par une offre de boissons chaudes ou froides et de gourmandises sur place ou à emporter ?
Q3.(Café, moka, cappuccino, Milkshake, smoothies, pâtisseries…)
Q4.Seriez-vous intéressé(e) par une offre de restauration simple et de qualité avec des produits de saison, changeant au fil des jours ?

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  • Si le répondant est intéressé par l'offre breakfast, le répondant est redirigé vers la page 3
  • Si le répondant est intéressé par l'offre boissons, le répondant est redirigé vers la page 4
  • Si le répondant est intéressé par l'offre restauration, le répondant est redirigé vers la page 5

*Etape suivante pour le répondant : Page 6

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Q5.Quel budget seriez-vous prêt(e) à consacrer pour un petit déjeuner sur place ou à emporter ?
Q5.(Viennoiserie + boisson par exemple)
€ par personne

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  • Si le répondant est intéressé par l'offre boissons, le répondant est redirigé vers la page 4
  • Si le répondant est intéressé par l'offre restauration, le répondant est redirigé vers la page 5

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Q6.Quel budget seriez-vous prêt(e) à consacrer pour une offre boissons chaudes ou froides et gourmandises sur place ou à emporter ?
Q6.(Pâtisserie + café par exemple)
€ par personne

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  • Si le répondant est intéressé par l'offre restauration, le répondant est redirigé vers la page 5

*Etape suivante pour le répondant : Page 6

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Q7.Quel budget seriez-vous prêt(e) à consacrer pour une restauration simple et de qualité avec des produits de saison ?
Q7.(Plat + dessert par exemple)
€ par personne

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Q8.Seriez-vous intéressé(e) par un service de restauration à emporter ou en livraison ?
Q9.Seriez-vous intéressé(e) par des soirées à thèmes ?
Q9.(Concert, événement sportif...)
Q10.Qu'est ce qui pourrait vous amener à aller plus souvent au restaurant le midi ?
Q10.(Classez de 1 à 3 les critères suivants, 1 étant le critère principal)

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

Q11.Parmi les propositions suivantes, classez les plats en fonction de vos envies
Q11.(Classez de 1 à 7 les plats suivants, 1 étant le plat préféré)

*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

Q12.Y aurait-il d'autres plats que vous souhaiteriez voir proposer sur la carte ?

*Etape suivante pour le répondant : Conclusion

* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant

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